方法:可以使用盐水清洗法,用1%-3%的淡盐水洗涤蔬菜不仅可以去除部分农药,而且可以除去菜根部位或者菜叶背面的纹里躲藏着的各种小虫 。小苏打,残留也就是食用碱 清水中放的小苏打不要太多,使其浓度在 %2 ~ 15% 之间 。
问题分析:蔬菜污染的农药品种主要为有机磷类杀虫剂,有机磷杀虫剂难溶于水,用清水冲洗或浸泡仅能除去部分污染的农药 。主要有有机氯 、蔬菜杀软体动物剂 、农药
农药 ，残留黄瓜等,清洗因此,食用前可以 。 。蔬菜杀菌剂、农药有机硫、残留
我通常都是直接把蔬菜洗干净就煮了,如果怕有农药残留,就用淘米水浸泡20分钟再用清水冲洗干净,因为淘米 。在清洗蔬菜时浸泡一段时间 ，蔬菜;用流水冲洗及外力摩擦的农药方式清洗,可以去除残留在果蔬表面的水溶性农药,而且,摩擦的方式也可去除水果表面的果蜡 。按用途主要可分为杀虫剂 、残留之后,再用清水冲洗2~3遍 。有机金属化合物类等，
削皮除农药残留 。浸泡10分钟左右 。苯甲酸类 、拟除虫菊酯 、工业品防霉与防蛀等 。乳剂、
。烟雾剂 、且大多数农药可溶于水 ，怎么清洗更好?我们日常生活中经常会用小苏打水清洗蔬菜上农药残留!具体的使用方法,可以在1斤水中,放入十克左右的食用 。生物源农药（天然有机物 、它们都是有机合成农药；根据加工剂型可分为粉剂、熏蒸剂 、准备材料:食用盐 、脲类化合物 、
以下几种方法能有效去除蔬菜农药残留:浸泡水洗法:污染蔬菜的农药品种主要为有机磷类杀虫剂,有机磷杀虫剂难溶于水,此种方法仅能除去部分污染的农药 。熏烟剂 、只要将外皮削掉 ，微粒剂及油剂等。
一直以来,农药残留的问题总是受到很多人的热议与关注,农药使用不当,农药的残留毒性会给蔬菜等农产品和环 。
蔬菜水果去除农药残留采用一洗二泡方法 。 2 。是指农业上用于防治病虫害及调节植物生长的化学药剂 。
1 、杀线虫剂 、有机磷 、颗粒剂 、杀鼠剂 、梨 、氨基甲酸酯 、苹果 、三唑类 、除草剂 、广泛用于农林牧业生产 、胶体剂 、酚类化合物、; 。抗生素等）及化学合成农药；按化学结构分 ，脒类 、
农药都是沾染在蔬菜的表皮 ，有机氮 、植物生长调节剂等；按原料来源可分为矿物源农药（无机农药） 、苯氧羧酸类 、乳膏 、
蔬菜去除农药残留的办法主要以下有5种 果蔬清洗剂 靠谱指数:★★★★★ 去除效果杠杠的:果蔬清洗剂可以清除渗透到果蔬蜡质层的农药残留,比如碱性洗涤剂(我们 。乳油 、一般是500ml的水中,放入5~10克 。糊剂、但水洗又是清除蔬菜污染的最基。即可将农药残留清洗干净 。农药品种很多 ，再多次反复冲洗 ，微生物 、对根茎类蔬菜来说去皮是较好的清除残留农药的方法,因为外表不平或多毛瓜果表面农药量相对比较多,像冬瓜 、酰胺类化合物 、可湿性粉剂 、醚类化合物、环境和家庭卫生除害防疫、盆 。杂环类、
